钙及相关营养素与骨健康的关系

摘要：

本文讨论了钙、维生素D和维生素K摄入量对骨密度峰值的影响及预防骨质疏松的作用。文章指出，在膳食含钙低时(每日400mg左右)补充一些钙有利于增加骨密度,减少骨折的发生,但是如果膳食钙已达700mg或800mg,是否还有必要再增加摄入量的问题，有待于进一步探讨。

关键词： 骨密度峰值 骨质疏松 膳食营养素 微量元素

作者: 赵熙和

作者单位: 中国疾病预防控制中心,营养与食品安全所

会议类型: 国内会议

会议名称: 营养与健康研究新进展国际学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 194-195

在线出版日期: 2005-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）