青霉菌m8产胞外木聚糖酶的纯化及其性质研究
青霉菌m8产胞外木聚糖酶的适合培养基(g/L):含麦草粉40,(NH<,4>)<,2>SO<,4> 4.5,KH<,2>PO<,4> 1.0,MgSO<,4>·7H<,2>O 0.5,NaCl 0.3,Tween80 3.0,CaCO<,3> 1.0.培养物中该酶经过离子交换和分子筛层析两步处理,粗酶被浓缩了31倍,比活力达467,收率为50﹪.该酶的最适pH值为4.5,最适反应温度为55℃,可被K<”+>,Ca<”2+>,Mg<”2+>离子激活,而被Ag<”+>,Fe<”3+>和Cu<”2+>离子纯化,其Km值为4.8×10<”-2>g/L.
木聚糖酶 青霉菌 酶纯化 生物转化 生物制浆
朱启忠 韩晓弟 赵宏 张建民
山东大学威海分校海洋生物系(山东威海)
国内会议
重庆
中文
68-70
2004-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）