校企结合 深化改革 为烹饪、旅游业培养更多实用型人才

摘要：

四川烹饪高等专科学校通过教育改革,形成了以社会需求为培养目标,以就业为导向,突出学生技能培训和社会适应能力培养的办学模式.本文对其所采取的转变人才培养质量观、加强教师队伍建设、校企结合、推行”双证制”等教育教学措施进行了介绍.

关键词： 产学研合作教育 高职教育 校企结合 服务业人才

作者单位: 四川烹饪高等专科学校

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三次全国高职高专教育产学研结合经验交流会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 436-438

在线出版日期: 2004-02-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）