纤维素酶在染整加工应用中的若干问题

摘要：

本文阐述了纤维素酶的作用机理,重点讨论了酶处理中的若干问题,包括搅动对纤维素酶处理效果的影响,表面活性剂对酶水解的影响;减量率与纤维素断裂强力和保水性的关系,以及棉织物酶处理后的性能的综合评价等.

关键词： 染整加工 纤维素酶 酶制剂 水解机理

作者: 杨栋樑

作者单位: 全国染整新技术推广应用协作网(上海)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届全国染整前处理学术讨论会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 98-110

在线出版日期: 2004-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）