不同钾素水平对水培韭菜生长、品质和产量的影响

摘要：

在水培条件下,本文研究了不同钾素水平对韭菜生长、营养品质和产量的影响.结果表明0~18mmol/L钾素范围内,各处理间韭菜叶长均表现为割后8d为快速生长期,此后为缓慢生长期.在钾素水平为6~9mmol/L时,韭菜产量、Vc、可溶性糖、蛋白质含量均处于较高水平.硝酸盐含量与硝酸原酶活性随营养液中钾素水平的提高呈相反变化趋势.以植株产量和品质作为衡量指标,水培韭菜以6~9mmlo/L的钾素浓度为宜.

关键词： 韭菜 钾素水平 水培 生长 产量 营养品质

作者: 殷召学 陈贵林 吕桂云 李卫欣

作者单位: 河北农业大学园艺学院(保定) 河北农业大学园艺学院(保定);内蒙古大学生命科学学院(呼和浩特)

会议类型: 国内会议

会议名称: 2004年中国设施园艺学会学术年会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 222-225

在线出版日期: 2004-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）