云芝子实体多糖(CVP)化学结构的研究Ⅲ

摘要：

通过化学、IR和UV光谱等方法发现云芝子实体的热水提取物CVP是由多糖核酸和蛋白质等组成的混合物.通过柱层析方法从CVP中纯化出一个多糖组份B-2-3,经完全水解证实组成它的单糖残基主要为GIC.用HPLC方法测得分子量为5.01×10<”5>.

关键词： 云芝 核磁光谱 云芝化学结构

作者: 张劲松 韩炜玮 潘迎捷

作者单位: 上海市农业科学院食用菌研究所(上海)

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第七届食用菌学术研讨会暨新技术新产品交流会

会议地点: 吉林蛟河

会议语种:中文

页码: 54-58

在线出版日期: 2004-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）