高效地生产优质葡萄酒有赖于葡萄整形修剪的革新

摘要：

本文从优质葡萄酒对原料的要求,结合多年的栽培和酿酒实验,以及在全国主要葡萄酒产区的调查研究,提出了葡萄园整形修剪方式的革新问题.并向生产上推荐了”水平龙干式修剪”的技术体系.

关键词： 葡萄栽培 整形修剪 葡萄酒

作者: 张大鹏

作者单位: 中国农业大学(北京)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国首届葡萄与葡萄酒产业发展高峰论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 17-19

在线出版日期: 2004-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）