日本不同质地纸袋及套袋方式对葡萄果实品质的影响

摘要：

本文以”Fujiminori”、”Beniizu”、和”Hakata White”葡萄为材料,研究不同套袋方式对其质的影响.结果表明:套袋处理的果实中,套专用袋的果实品质最好,套报纸袋的果实不但着色最差、糖度最低而且酸度较高,因而品质最差;套报纸袋加采前除袋比不除袋能促进果实着色和糖度增加,表明采前除袋可以在一定程度上改善葡萄品质.因此,为了提高葡萄品质应优先使用白纸制作的专用袋而不用报纸袋;如果套报纸袋,则必须在采收之前除袋.

关键词： 纸袋 套袋方式 葡萄 果实品质 套袋处理

作者: 蔺经 细见彰洋 常有宏

作者单位: 江苏省农业科学院园艺研究所(南京) 大阪府立食とみどりの综合技术セソタ一

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国园艺学会第六届青年学术讨论会

会议地点: 陕西杨凌

会议语种:中文

页码: 287-290

在线出版日期: 2004-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）