一级米糠油生产工艺的研究

摘要：

本研究对米糠预处理、制油和精炼工艺进行改进,生产一级米糠油,通过在河北唐山某油厂和吉林梅河口某油厂实际生产取得了较好的效果.

关键词： 米糠油 生产工艺 米糠预处理

作者: 马传国 梁少华 王伟 丁继东

作者单位: 河南工业大学粮油食品学院(郑州) 郑州力德工程技术有限公司(郑州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会第三届学术年会

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 334-339

在线出版日期: 2004-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）