黑龙江省大豆脂肪与蛋白质含量现状与对策分析
通过跟踪测试国家攻关项目示范区的主栽品种大豆脂肪与蛋白质含量,分析了黑龙江省大豆品质现状.21个示范区两年平均脂肪含量为20.20﹪±0.74﹪,蛋白质含量为39.76﹪±1.27﹪;种植的40个品种两年平均脂肪含量为20.15﹪±1.13﹪,蛋白质含量为39.95﹪±1.76﹪.基本对策:发挥优质品种作用,加大推广力度,改善大豆品质,使脂肪含量与进口大豆持平;规模化种植,强化机械化生产,提升标准化技术水平,主攻单产,降低成本,增加效益,增强市场竞争力;依托重大计划,在优质高效大豆新品种的选育、优质高效大豆生产形成机理及高效农艺技术方面,加强研究与开发.
黑龙江 大豆 脂肪 蛋白质 大豆品质 规模化种植
龚振平 马春梅 孙聪姝 刘丽君 马秀峰 祖伟
东北农业大学(哈尔滨)
国内会议
北京
中文
490-493
2004-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）