不同日粮类型对奶牛营养代谢影响的研究
本试验利用4头安装有瘤胃和十二脂肠前端瘘管的头胎泌乳荷斯坦奶牛,通过4×4拉丁方试验设计,研究不同日粮类型对奶牛营养代谢的影响.以玉米、豆粕、麦麸、青贮、苜蓿干草及羊草为主要原料配制4种不同精粗比的日粮.4种日粮的精料配方相同,日粮2、3、4的粗饲料配方相同,由羊草、玉米青贮及苜蓿干草组成,日粮1的粗饲料为单一羊草,依次用30:70CW、30:70CCA、50:50CCA和65:35CCA表示.研究结果表明,4种日粮对瘤胃液pH影响极显著(P<0.01),但只有在饲喂65:35CCA日粮2~8h后瘤胃液pH低于6.2.瘤胃液中乙酸摩尔浓度不受日粮影响(P>0.05),但摩尔百分比浓度随精料水平升高而降低(P<0.01),丙酸摩尔百分比浓度随精料水平提高而提高(P<0.01).乙酸、丁酸与丙酸摩尔比例随日粮水平升高而显著降低(P<0.01),在精料为50﹪以下时,从单一羊草型向合理搭配青贮与苜蓿优质干草的混合型日粮的过渡,以及提高精料水平逐步降低乙酸丙酸摩尔比例,可以提高乳脂率,但进一步提高精料水平时,乙酸丙酸摩尔比例下降幅度增大,同时乳脂率下降.瘤胃液氨氮浓度(65.8~367.0mg/L),随日粮精料水平升高而升高(P<0.01).低精料且青贮含量及水分含量高的日粮组干物质进食速度慢,采食时间长;高精料日粮(50:50CCA和65:35CCA日粮)采食时间、反刍时间及咀嚼时间少,干物质进食速度快.本研究中物理有效中性洗涤纤维(peNDF)日进食量范围为3.02~6.27kg,peNDF占干物质的17.71﹪~37.32﹪范围内可以维持瘤胃pH在6.0以上,乳脂率达4.2以上.
精粗比 奶牛 瘤胃 代谢 奶牛营养代谢 原料配制 日进食量 饲料营养
王加启 李树聪
中国农业科学院畜牧研究所(北京)
国内会议
重庆
中文
124-133
2004-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）