乳酸菌饮料发展的新趋势

摘要：

乳酸菌饮料具有可口、健康、方便和时尚的特性,已经成为市场的热点.本文着重介绍并分析了乳酸菌饮料发展的新趋势.

关键词： 乳酸菌饮料 益生菌 饮料市场

作者: 刘华国

作者单位: 西安银桥股份有限公司(陕西西安)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国乳业科技大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 51-53

在线出版日期: 2004-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）