应用绿色技术 生产优质畜产品

摘要：

畜产品质量、安全性问题是当今畜牧业最受关注的话题.本文叙述了我国的畜产品质量安全现状,我国对畜产品质量安全管理上的不足,及如何提高畜产品质量安全性的措施.

关键词： 绿色技术 绿色畜牧业 畜产品 质量安全 HACCP

作者: 孙媛

作者单位: 吉林农业大学动物科学技术学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 吉林省绿色食品开发学术研讨会

会议地点: 长春

会议语种:中文

页码: 137-139

在线出版日期: 2004-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）