WTO框架下中国水产品加工业的挑战与应对

摘要：

中国加入WTO后,由于现行水产食品标准与国际通用食品标准之间存在着一定的差距,从而导致了各种非关税的技术壁垒对中国该产品的出口贸易的影响.同时加入WTO后,在进口贸易中,市场将逐步完全开放,食品行业面临的竞争环境、方式和手段将发生很大变化.因此必须做好各项应对措施.本研究重点阐述了中国食品标准和国际通用食品标准的现状和存在的不一致问题,并就如何加快中国食品标准与世界的接轨提出了新的看法.

关键词： 食品标准 WTO 技术壁垒 水产品加工业

作者: 桑卫国 杨华 康春晓 张伟

作者单位: 宁波大学生命科学与生物工程学院(宁波) 中国国际贸易促进委员会宁波市分会(宁波)

会议类型: 国内会议

会议名称: 2004年度全国水产品加工与综合利用学术研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 195-199

在线出版日期: 2004-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）