气相色谱分析食品中微量山梨酸和苯甲酸

摘要：

本文建立了毛细柱气相色谱法测定食品中微量山梨酸和苯甲酸的方法.各组分分离良好,分析速度快,准确度高,回收率达92﹪~96﹪,50ppm~200ppm范围内线性很好,标准差小于3﹪.

关键词： 气相色谱法 食品添加剂 山梨酸 苯甲酸

作者: 李淑兰 高晓杉

作者单位: 抚顺市产品质量监督检验所(辽宁抚顺)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三次绿色化学化工学术会暨第六次色谱学术会议

会议地点: 海口

会议语种:中文

页码: 86-87

在线出版日期: 2004-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）