紫外分光光度法测定维生素C

摘要：

本文论述维生素C是一种对人体重要的物质.人体严重缺乏维生素C将引起坏血病.维生素C的含量测定中国药典1995年版采用碘量法<””1”>,需标定滴定液磺,麻烦费时,基准物毒性大.光度法测定维生素C的方法很多”2~6”.本文研究发现,维生素C的吸收体素中,加入染料甲基紫,体系的吸收峰有明显的降低,用该法测定维生素C的含量操作简便,快速准确.用于实际样的测定,结果令人满意.

关键词： 紫外分光光度法 维生素C

作者: 陆茜 万昆 杜金萍

作者单位: 江汉大学化学与环境工程学院(湖北武汉)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届中国化学会分析化学年会暨第八届全国原子光谱学术会议

会议地点: 桂林

会议语种:中文

页码: 114-115

在线出版日期: 2003-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）