不同基因型肉鸭杂交组合的肉用性能研究

摘要：

试验分别以奥白星M14鸭、樱桃谷鸭、枫叶鸭、白改鸭为母本与公番鸭杂交,杂交后代在相同饲养管理条件下进行肉用性能测定.结果表明:8周龄体重番奥2923.67g、番枫2913.25g、番樱2804.34g,三者差异不显著(P>0.05),但与番白(2691.21g)差异显著(P<0.05),成活率番枫最高.胸腿肌率番枫最高,但四个组合无显著差异,胸肌氨基酸总量番枫为205.36mg/g高于其他三组.

关键词： 肉鸭 杂交组合 肉用性能

作者: 黄秀清 王光瑛 翁志铿 吴旭 陈震

作者单位: 福州市农业科学研究所(福建福州) 福建农林大学(福建福州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一次全国家禽学术讨论会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 224-227

在线出版日期: 2003-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）