臭氧水对蔬菜中4种有机磷农药的去除效率研究

摘要：

本文研究了臭氧水对残留在西红柿和黄瓜上的甲胺磷、甲基对硫磷、水胺硫磷和辛硫磷的去除效果.蔬菜样本用弗罗里硅土柱层析柱净化,毛细管气相色谱分离氮磷检测器检测.结果表明,水经臭氧处理至饱和后置入蔬菜样本清洗10min,对农药残留的平均去除率在45％~76﹪.水中臭氧在较高浓度范围的变化对农药降解效果无明显影响.但当臭氧浓度低于2mg/L时,降解效果明显下降.

关键词： 臭氧 蔬菜 农药残留

作者: 潘灿平 孔祥雨 江树人

作者单位: 中国农业大学应用化学系(北京)

会议类型: 国内会议

会议名称: 农药与环境安全国际学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 149-154

在线出版日期: 2003-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）