高效液相色谱-质谱法检测肉和水产品中硝基呋喃类药物的代谢物残留量

摘要：

本工作建立了用LC-MS法测定肉和水产品中硝基呋喃类药物代谢物3-氨基-2-恶唑酮(AOZ)和3-氨基-5-吗啉代甲基-2-恶唑酮(AMOZ)残留量的方法,样品经酸水解,用邻氯苯甲醛衍生化.经SPE柱净化,用液相色谱MSD检测器检测.当添加浓度为1.5×10<”-8>量级时,平均回收率为87.5％,检测低限为0.3×10<”-9>量级.

关键词： 高效液相色谱-质谱法 肉 水产品 硝基呋喃类药物 代谢物残留量 3-氨基-2-恶唑酮

作者: 朱坚

作者单位: 上海出入境检验检疫局(上海)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国有机质谱学第十二届全国学术大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 121-122

在线出版日期: 2003-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）