关于我国有机食品发展战略的思考

摘要：

我国有机食品工作开展较早,成就也较大.但目前国内纷纷发展有机农业和食品也存在一些问题,主要是对发展战略问题不够重视,本文作者就此谈些看法.

关键词： 有机食品 有机农业 产业化

作者: 吴卫华

作者单位: 中国农业大学东区食品学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届果蔬加工技术与产业化国际研讨会

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 287-291

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）