提高植物油氧化安定性研究

摘要：

研究了以低芥酸菜籽油为代表的植物油的组成结构、氧化机理.考察了氧化抑制剂及化学改性对提高低芥酸菜籽油氧化安定性的效果.提出了提高低芥酸菜籽油氧化安定性的有效措施.为开发生物降解润滑剂提供了一种改进植物基础油氧化性能的方法.

关键词： 低芥酸菜籽油 抗氧剂 化学改性 环氧化 植物油 氧化安定性 生物降解

作者: 益梅蓉 彭伟 李久盛

作者单位: 中石化上海高桥分公司炼油厂研究所(上海) 上海交通大学(上海)

会议类型: 国内会议

会议名称: 2001”中国润滑油国际研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 128-133

在线出版日期: 2001-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）