转基因抗虫玉米Bt-176食用安全性研究概述

摘要：

转基因抗虫玉米Bt-179具有抗鳞翅目尤其玉米螟等害虫及耐草铵磷除草剂等特性.自1995年在美国首次准许无限制种植以来,Bt-176玉米已经在许多国家和地区大面积种植并作为食品和饲料广泛应用.本文从导入基因及表达蛋白的特征、毒理学研究及营养成分分析入手,探讨了Bt-176玉米的食用安全性.

关键词： 玉米 食用安全性 转基因 营养价值 抗虫性育种

作者: 蔡磊明 王捷 宋宏宇 赵玉艳

作者单位: 沈阳化工研究院安全评价中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化工学会农药专业委员会年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 28-31

在线出版日期: 2002-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）