无公害生产与食品安全

摘要：

本文从养殖生产、市场流通以及人类食品安全等方面探讨了无公害生产与食品安全的重要性和紧迫性,并从技术、经济、政策法规等方面提出了一些建议和对策.

关键词： 水产养殖 无公害生产 食品安全

作者: 杨凤香

作者单位: 济宁市渔业局

会议类型: 国内会议

会议名称: 2003”青岛全国水产养殖研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 181-183

在线出版日期: 2003-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）