大力提高水产品质量安全水平扩大优势水产品出口

摘要：

青岛是我国最大的水产品出口基地,全市拥有水产品加工企业近400家,水产品加工能力近50万吨,先后与世界60多个国家和地区建立了经贸合作关系,其中有72家企业获得HACCP质量认证,42家企业获得欧盟认证.为了应对”绿色壁垒”,扩大我国水产品优势品种出口,满足国内消费者对食品安全的需要,大力提高水产品质量安全水平势在必行.

关键词： 水产品 质量安全 水产品出口

作者: 韩兵 蓝波 张永举

作者单位: 青岛市海洋与渔业局

会议类型: 国内会议

会议名称: 2003”青岛全国水产养殖研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 165-167,136

在线出版日期: 2003-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）