会议专题

我国食品质量安全认证管理的现状分析及发展构想

本文介绍了我国有机食品、绿色食品、无公害食品的认证情况及台湾、欧美目的的食品质量安全认证管理法规,提出了完善我国食品质量安全认证体系的几点设想.

食品质量 安全认证管理 有机食品 绿色食品 无公害食品

周应恒 耿献辉

南京农业大学经济贸易学院(江苏南京)

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2003-04-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)