云南省马铃薯加工专用型品种的开发应用现状和发展前景

摘要：

本文仅就云南省马铃薯加工专用型品种的开发应用现状、存在问题及发展前景等方面作一浅述,并提出一些解决措施的建议和目前实施的事例,与同仁们交流和探讨.

关键词： 马铃薯 产品加工 选种 行业状况

作者: 李云海 李灿辉 陈丽华 龙维彪 杨仕忠

作者单位: 云南师范大学薯类作物研究所(云南昆明)

会议类型: 国内会议

会议名称: 加速发展云南马铃薯优势产业研讨会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 106-111

在线出版日期: 2003-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）