关于熏香中部分香原料香气变化特性的探讨

摘要：

本文通过主观的香气评析实验,确定了惯用于原料的香气变化规律,并证实了部分香原料在熏得应用时燃前燃后的香气差异以及依此特性而衍生的调香中的应用.

关键词： 熏香 香原料 香气变化 调香

作者: 骆荣君 蓝锦明 林相统

作者单位: 杭州西湖香精香料有限公司技术开发部(杭州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 2002年中国香料香精学术研讨会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 170-174

在线出版日期: 2002-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）