甲壳质及其应用

摘要：

甲壳质存在于甲壳纲动物、昆虫、霉菌,它可生物合成,又可生物分解,是自然界中仅次于纤维素的天然多糖.其用途广泛,可用于化学工业、纺织工业、生物工程等,是很值得开发利用的天然资源.

关键词： 甲壳质 天然多糖 化学工业 医药工业 纺织工业 生物工程

作者: 潘文山 李水仙

作者单位: 泉州市第一医院(福建泉州)

会议类型: 国内会议

会议名称: 2003年全国生化与生物技术药物学术研讨会

会议地点: 丹东

会议语种:中文

页码: 148-149

在线出版日期: 2003-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）