啤酒糟干燥技术研究

摘要：

本文论述了啤酒糟的营养成分及干燥特性,研究了旋流闪急干燥器干燥啤酒糟的传热性能,并对合理利用资源降低能耗与环境污染进行了阐述.

关键词： 啤酒糟 干燥工艺 旋流闪急干燥器 传热性能

作者: 叶京生 张翠宣 李文曲

作者单位: 天津轻工业学院机械系(天津)

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国干燥大会

会议地点: 哈尔滨

会议语种:中文

页码: 170-172

在线出版日期: 2002-01-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）