农药残留中的有毒杂质与代谢物

摘要：

农药残留是使用农药后在食品或环境中的农药原药,其有毒代谢物以及降解产物,和杂质的数量.本文通过分析商品农药的安全性,分析农药残留中的有毒杂质与代谢物.

关键词： 农药残留 有毒代谢物 降解产物 商品农药

作者: 钱传范

作者单位: 中国农业大学应用化学学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 农药残留分析关键技术国际研讨会

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 85-95

在线出版日期: 2002-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）