单效降膜式蒸发器在液态奶生产中的设计及应用

摘要：

用于液态奶蒸发浓缩的单效降膜式蒸发器有别于用于生产奶粉的单效降膜式蒸发器,本文以RNJM01—1250型单效降膜式蒸发器为例阐述其设计过程及注意事项.

关键词： 液态奶 单效降膜式蒸发器 结构特点 工艺参数 乳品机械

作者: 刘殿宇 田永红

作者单位: 黑龙江安达金路机械制造有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第九次年会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 63-67

在线出版日期: 2003-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）