健康、美味——乳品发展的主流

摘要：

随着人们生活水平的提高,人们对乳品的要求也越来越高.本文主要介绍了功能性乳品的开发,乳品市场的细分及乳品发展的状况.

关键词： 乳品行业 功能性乳品 乳品市场 产品开发

作者: 山东保龄宝生物技术有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第九次年会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 17-19

在线出版日期: 2003-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）