饲用酶制剂的应用及发展中存在的问题

摘要：

本文首先简要介绍了NSP酶、外源消化酶、植酸酶、寡糖酶等酶制剂的应用.并就酶制剂的配方设计、耐热性能等方面进行了论述.

关键词： 饲用酶制剂 配方设计 耐热性能 生产成本 外源消化酶 植酸酶

作者: 汪儆

作者单位: 中国农科院畜牧研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国国际饲料新技术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 21-24

在线出版日期: 2001-01-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）