会议专题

复合南瓜粉对实验动物的降血糖作用

本文研究了南瓜(Pumpkin)冻干粉及其与其它天然植物配成的复合制剂对动物的降血糖作用.南瓜粉(生药量0.5g/kg)对药物性高血糖小鼠具有降血糖作用,但差异不显著;以南瓜粉为主、添加天然植物配成的复合制剂(复合A粉和B粉)均具有良好的降低血糖的作用,且复合A和B的降糖作用比南瓜制剂更好;复合制剂的降血糖作用比南瓜粉的高0.6~数倍.急性毒性试验的结果表明,南瓜系列粉的生药量0.5~1.0g/kg是非常安全的.

南瓜 降血糖 实验动物 保健食品

韩涛 李丽萍 孔维佳 张海英

北京农学院食品系(北京)

国内会议

功能(保健)食品科技与发展国际研讨会

西安

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2002-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)