新型洗涤剂用酶——碱性脂肪酶

摘要：

作者采用生物高新技术,以现代诱变育种技术结合理性筛选及发酵工艺优化控制为主要关键技术,使碱性脂肪酶产生菌FS1884-1罐上发酵酶活大幅度,取得突破性进展.

关键词： 碱性脂肪酶 发酵工艺 洗涤剂用酶 诱变育种

作者: 郑毅

作者单位: 福建师范大学微生物工程研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国生物高新技术开发及产业化会议

会议地点: 肇庆

会议语种:中文

页码: 23-23

在线出版日期: 2002-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）