一起沙门氏菌引起的食物中毒

摘要：

本文介绍一例沙门氏菌引起的食物中毒事故的情况.分析了流行病学调查情况,介绍了事故后续处理经过及经济损失情况,对事故处理的经验进行了总结.

关键词： 食物中毒 沙门氏菌 流行病学调查 预防控制体系

作者: 甘肃省疾病预防控制中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 食物中毒预防控制研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 86-87

在线出版日期: 2003-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）