用劣质大米引起学生食物中毒案例分析

摘要：

本文是因用劣质大米引起学生食物中毒案例的分析.详细介绍了食物中毒调查、救治及处理情况,流行病学调查情况、实验室检查以及事故分析处理等.

关键词： 食物中毒 流行病学调查 变质大米 临床治疗

作者: 李林富

作者单位: 湖北省卫生厅卫生监督局

会议类型: 国内会议

会议名称: 食物中毒预防控制研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 135-138

在线出版日期: 2003-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）