耶尔森氏菌引起189名儿童食物中毒暴发案例分析

摘要：

本文介绍由耶尔森氏菌引起的189名儿童食物中毒暴发案例的分析鉴定情况.重点介绍了流行病学调查和实验室病原学分析及事故处理经过.

关键词： 食物中毒 耶尔森氏菌 流行病学调查 病原学

作者: 于春兰

作者单位: 承德市卫生监督所

会议类型: 国内会议

会议名称: 食物中毒预防控制研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 110-112

在线出版日期: 2003-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）