减肥肽对高脂饮食导致肥胖大鼠体重及体脂的影响

摘要：

由大豆多肽、左旋肉碱、丙酮酸钙及荷叶配方组成的减肥肽,具有显著降低高脂饮食导致肥胖大鼠体重和体脂的作用,经安全实验证实为实际无毒食品.该项研究有利于新一代减肥保健品的开发.

关键词： 大豆多肽 左旋肉碱 丙酮酸钙 肥胖 减肥肽 保健产品

作者: 王阿敬 陈栋梁 刘莉 凌海军 于兰 李晓刚 殷腊生

作者单位: 武汉天天好生物制品公司肽类物质研究所(武汉)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国国际保健节

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 38-44

在线出版日期: 2003-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）