一种新型乳糖酶及其高效生产途径

摘要：

本实验室利用毕赤酵母表达系统首次成功地构建了高效表达乳糖酶的重组生物反应器,乳糖酶的单位产量近6g/L发酵液,酶活为3600IU/mL发酵液.

关键词： 乳糖酶 生物反应器 高效生产工艺 酵母表达系统

作者: 范云六 姚斌 张伟

作者单位: 中国农业科学院生物技术研究所(北京)

会议类型: 国内会议

会议名称: 2002”中国酶制剂生产与应用技术交流大会

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 44-45

在线出版日期: 2002-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）