纤维降解酶类的开发与改造

摘要：

本文结合新型纤维降解类酶制剂的开发与应用,介绍用基因工程手段提高酶量或改进酶系组成,用蛋白质工程改善酶的性质等新技术.

关键词： 酶制剂 纤维降解酶 基因工程 蛋白质工程

作者: 曲音波 汪天虹 刘相梅 赵建 卢雪梅 朱明田 高培基

作者单位: 山东大学微生物技术国家重点实验室

会议类型: 国内会议

会议名称: 2002”中国酶制剂生产与应用技术交流大会

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 24-25

在线出版日期: 2002-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）