傅立叶变换红外光谱法快速鉴别海参质量

摘要：

本文采用傅立叶变换红外光谱法(FTIR)快速分析了海参的质量.为海参的鉴定提供了一种新的可靠的方法.本文详细介绍优质和劣质海参的红外光谱图.

关键词： 傅立叶变换红外光谱法 海参 中药鉴定

作者: 姜波 关紫烽

作者单位: 大连民族学院(辽宁大连)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十二届全国分子光谱学学术会议

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 77-78

在线出版日期: 2002-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）