浅谈毛叶枣的综合利用

摘要：

毛叶枣在我国正处于大发展阶段,现还只是单纯的鲜果开发,尚未进行果实的深加工、果树副产品的综合利用.本文分析了毛叶枣的可利用价值,目前的现状及潜在市场问题,提出了果实的深加工和副产品综合利用的设想.

关键词： 毛叶枣 综合利用 深加工

作者: 何月秋 李顺德 杨定发 陈疏影

作者单位: 云南农业大学植物保护学院(云南昆明) 云南省玉溪市农业局植保站(云南玉溪) 云南省元江县农业局植保站(云南元江)

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国植病、菌物学会联合年会

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 411-413

在线出版日期: 2002-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）