应用生化遗传标记选育北京黑猪瘦肉系的研究

摘要：

本文介绍了以猪脂肪组织中NADPH-生成酶活性作为生化遗传标记,结合常规育种技术,对北京黑猪连续选育五个世代,达到提高其瘦肉率保持其优良品质的目的.

关键词： 脂肪合成 北京黑猪 生化遗传 遗传标记 生物育种

作者: 张曼夫 王凤来 刘芃芃 陈清明 樊生南

作者单位: 中国农业大学生物学院 中国农业大学动物科技学院 北京市北郊农场

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届全国农业生物化学与分子生物学学术交流会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 142-142

在线出版日期: 2002-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）