臭氧在脱水蔬菜加工中的研究与应用

摘要：

本文通过对臭氧食品消毒机的结构、性能及主要参数的详细介绍,说明本产品具有巨大市场潜力,尤其是应用于脱水蔬菜的消毒方面,有广泛的应用前景.

关键词： 臭氧技术 脱水蔬菜加工 食品消毒杀菌 臭氧食品消毒机

作者: 丁香鹏

作者单位: 青岛国林实业有限责任公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国臭氧技术应用研讨与产品展示会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 79-81

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）