鲻配合饲料适宜蛋白含量及蛋白能量比的初步研究
配制粗蛋白含量分别为２４、２８和３２℅的三种试验饲料投喂鲻共８周，结果表明，蛋白含量为２８℅的饲料组的平均增重和特定生长率ＳＧＲ均为最大值，饲料蛋白质含量对鲻肌肉成份没有影响。配制四种蛋白能量比Ｐ：Ｅ分别为８６。２、９０．３、９４．９和１００．０ｍｇ／ｋｃａｌ的饲料投喂鲻，养殖时间为６周，平均增重（克／尾）分别为３２．５、３４．２、３１．３和２３．８，特定生长率ＳＧＲ分别为０。７０、０．７９、０．７４和０．６０。随着Ｐ：Ｅ值的增大，肌肉成份没有明显的差异，但全鱼的蛋白含量升高而脂肪含量降低。根据增重率和鱼体腹腔脂肪储存量等指标，认为鲻配合饲料的适宜蛋白能量比为９１ｍｇ／ｋｃａｌ。
鲻 蛋白含量 蛋白能量比
林黑着 江琦 黄剑南 石红
水产科学研究院南海水产研究所(广州)
国内会议
上海
中文
204～
1998-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）