中国食用植物油资源及食用油产需平衡研究
食用植物油资源除包括作物油料资源外，还包括木本植物油资源。中国植物油资源丰富，但由于开发利用的广度和深度不够，油料和油脂供需缺口仍较大，只能靠大量进口来解决。要实现中国油料及食用油脂的有效供给，必须大力发展中国的油料作物生产，特别是大豆的生产，并且积极开发利用新的植物油资源。近期内要在适度进口油料的同时，严格控制食用油脂的进口量。
资源 持续发展 回收
刘爱民 成升魁
科学院自然资源综合考察委员会
国内会议
北京
中文
364～367
1998-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）