智能嗅觉及其应用

摘要：

该文以人体嗅觉为基础，讨论了智能嗅觉的基本组成、原理及其应用。

关键词： 智能嗅觉 食品质量控制

作者: 赵国华 罗爱民

作者单位: 农业大学 大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 1999年全国包装与食品加工技术研讨会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 113～117

在线出版日期: 1999-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）