从麦麸提取植酸的研究

摘要：

用衡酸浸泡麦麸，浸提液先用１０℅新鲜石灰乳中和，再用３０℅烧碱熔液进行二次中和，沉淀即为植酸钙复盐，亦称菲丁；将菲丁酸化后经过国产７３２型（００１×７）阳离子交换树脂，再经过国产７１７型（２０１×７）阴离子树脂交换树脂去杂，提取得稀植酸，提取率达９０℅。

关键词： 植酸 提取 离子交换树酯 麦麸

作者: 陈忻 黄耀威 赖兴华 莫海凤

作者单位: 科学技术学院(佛山)

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国生物化工学术会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 490～495

在线出版日期: 1998-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）