蓬勃发展的青岛甲壳质事业

摘要：

青岛市海岸线长,海洋生物资源丰富,是我国独具优势的海洋科技城市,本文综述了青岛在甲壳质及其衍生物的研究和应用方面的进展,并对主要产品进行了介绍.

关键词： 甲壳质 甲壳素 壳多糖 药用价值 保健食品 废水处理 青岛

作者: 孙珍山

作者单位: 青岛市甲壳质研究会

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会

会议地点: 浙江玉环

会议语种:中文

页码: 58-59

在线出版日期: 2001-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）